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    Grand Nouméa
  • Païta. Bangou a ouvert les portes de ses champs de caféiers, samedi, lors de la journée culturelle organisée par la mairie, dans le cadre du Mois du patrimoine. Une cinquantaine de personnes ont pu découvrir une partie de l’histoire de la tribu et de son café.

    Dans les champs de café de la tribu de Bangou, les mains d’une cinquantaine de personnes s’activent. Elles cueillent les graines bien rouges des plants de caféiers robusta et catimor. Les enfants goûtent le fruit, très sucré, qui entoure la graine, avant de la mettre dans un seau, qui se
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