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    Grand Nouméa
  • CENTRE-VILLE. Le premier Jeudi du centre-ville a connu une belle affluence dès son ouverture hier matin. Les curieux, et surtout les gourmands, sont arrivés dès 10 heures sur la place de la Marne pour avoir une chance d’y trouver les produits les plus rares. Si le thème de ce premier rendez-vous était dédié à l’outre-mer, il y avait bien sûr d’autres communautés présentes.

    Certains visiteurs ne viennent que pour ça. Les plats traditionnels wallisiens qu’on ne trouve pas facilement ailleurs. Servi dans des demi-noix de coco, le poulet au taro a eu son petit succès. Parmi les belles pièces qui n’ont pas
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