Cela fait plus de cent cinquante ans que le Caillou est ausculté et exploité par les miniers, les éleveurs et les agriculteurs. Et la mer ? La Calédonie possède l'une des plus grandes variétés de milieux marins au monde, rassemblés dans une zone économique exclusive de 1,7 million de km2. Un univers peu connu et peu valorisé, mais plein de promesses qui pourrait bien héberger les ressources de demain.