Connaissez-vous les centrales hybrides de l'île Ouen? A Ndji et à Ouara, elles permettent d'alimenter en électricité les habitants grâce à... de l'huile de friture et du soleil.

Si le procédé date de 2010, des lycéens du Mont-Dore ont pu visiter les nouvelles installations, informatisées pour être pilotées à distance, dans le cadre de la semaine de l'environnement du Mont-Dore. Une première depuis quatre ans.

Et Alizés énergie, l'exploitant de la centrale d'Engie, à encore d'autres projets concernant les huiles du Caillou.

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