[MàJ 9 h 30] Le rapport vient d'être rendu public. Comme annoncé, il met en lumière de graves dysfonctionnements en termes d'hygiène, sur l'ensemble de la chaîne de production, des locaux de Newrest aux cuisines des écoles. D’après ce rapport, beaucoup de procédures seraient à revoir.

[9h15] Dans le cadre du « cantinegate », les associations de parents d'élèves ont été reçues hier soir au gouvernement. Ils ont pu suivre une présentation du rapport de la Davar (direction des affaires vétérinaires, alimentaires et rurales), concernant la restauration assurée par Newrest dans les écoles. Plusieurs défauts de maîtrise de l'hygiène auraient été constatés. Le rapport devrait être rendu public dans la journée.

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