Artisanat, spécialités culinaires et produits vivriers seront au rendez-vous du prochain "Jeudi du centre-ville", le 2 novembre, de 9 heures à 19 heures. Un régal tant pour les yeux que pour les papilles.
La manifestation sera rythmée par de nombreuses animations dont le défilé des communautés ou encore la dégustation de " couilles de veau " également appelées animelles. Autre temps fort : le concours du plus gros mangeur de nouilles pimentées. De nombreux shows de danse et des concerts se succéderont toute la journée.
9 h : ouverture du site
9 h 30 : dégustation de miel avec Les Ruches de Loïc
10 h : dégustation de "ris de veau" au beurre maitre d'hôtel avec la Boucherie les Jumeaux
10 h 30 : concert avec Ukulele Taratoni
11 h 30 : dégustation de Fafaru avec Hana Hana
12 h : Hyper spicy challenge en partenariat avec Good Food NC
13 h : concert avec Keza Band
13 h 30 : dégustation de piment crevettes
14 h : dégustation de "ris de veau" au beurre maitre d'hôtel
14 h 30 : show de danse ALLD DE Dumbéa
15 h : concert avec JYB
15h30 : démonstration de coiffure avec Tropical Beauty
16h30 : show de danse avec Dumbéa Dance Country
17h : défilé des communautés
17h30 : concert avec la chorale gospel Hope
18h : show de danse avec Togahau
18h30 : concert avec Vevelan
19h : fermeture