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[MAGAZINE] Parsanova, pour une gestion durable des productions végétales
LCA / Marie-Lise Calabretto | Crée le 31.05.2026 à 09h00 | Mis à jour le 31.05.2026 à 09h00

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Le charançon sur patate douce, un ravageur clé à gérer avec Parsanova. Photo CAP-NC
En présentant le projet calédonien Parsanova, la CAP-NC a remporté, fin 2025, un appel à projets national visant à déployer des solutions alternatives et innovantes face au retrait de certaines substances actives. Lancé en octobre, Parsanova s’attachera à la gestion sanitaire durable des filières patate douce et squash. Un article de notre partenaire, La Calédonie agricole, magazine de la Chambre d'agriculture et de la pêche.

Initié par le ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire, le plan d’action stratégique pour l’anticipation du potentiel retrait européen des substances actives et le développement de techniques alternatives pour la protection des cultures (Parsada), a fait l’objet d’un appel à projets fin 2025. "La CAP-NC, qui est chargée de l’animation depuis 2015 du comité technique sur les usages mineurs et orphelins, y a vu l’opportunité de la mise en œuvre d’un projet local, explique Sébastien Utard de la Chambre d'agriculture et de la pêche. C’est pourquoi elle a répondu à cet appel en présentant le projet Parsanova, qui signifie Plan d’action pour la réduction de substances actives et le développement durable en culture de patate douce et squash en Nouvelle-Calédonie. Il s’agit d’un projet de dimension territoriale, co-porté par la CAP-NC et ses partenaires UNC, Aura Pacifica, FCTE, lycée agricole Michel-Rocard, autour duquel gravite un large panel d’acteurs techniques et institutionnels comme les provinces, le gouvernement, l’IAC, la Technopole, etc. Il se tiendra dans des parcelles, avec et chez les agriculteurs."

Deux filières végétales stratégiques

Parsanova a pour ambition de répondre aux besoins de maîtrise sanitaire des cultures de patate douce et de squash sous forte pression et exposées à un manque de solutions phytosanitaires satisfaisantes. Comment ? En pratique, Parsanova travaillera selon quatre axes opérationnels :

  1. Connaissances : comprendre les cycles (charançons, thrips), le rôle des auxiliaires et de la biodiversité fonctionnelle, identifier des souches locales de champignons entomopathogènes.
  2. Solutions “à la plante” : valider des alternatives produits, matériel végétal sain, etc. en parcelle.
  3. Solutions “à la parcelle” : valider des itinéraires techniques.
  4. Transfert : diffuser les apprentissages chez les agriculteurs.

Parsanova, qui s’étendra jusqu’en septembre 2028, doit ainsi permettre de développer des moyens adaptés aux besoins des agriculteurs pour résoudre le problème de la gestion du charançon sur la patate douce et réduire le recours aux PPUA (produits phytosanitaires à usage agricole) en voie d’interdiction (désherbants, insecticides…) pour la squash.

Quelques chiffres

  • 4 variétés de patates douces issues de vitroplants produits localement (Beauregard, Molokai, Philippine, Kari carotte),
  • 5 produits -au moins- (entomopathogènes, biocontrôles, PNPP - préparations naturelles peu préoccupantes)
  • 3 à 4 leviers de protection physique et mécanique (pièges à phéromones, paillage spécifique, outil de désherbage mécanique ciblé sur grande surface) seront testés.
  • 20 parcelles bénéficieront d'un suivi continu épidémiologique des bioagresseurs prioritaires (charançons et thrips) 
  • 78 producteurs concernés
  • 4 parcelles pilotes pour l'étude de la biodiversité fonctionnelle
  • 3 parcelles d'essais pour évaluer la tolérance variétale des vitroplants de patate douce face aux bioagresseurs.
  • 5 fermes de référence où seront créés et validés les systèmes agroécologiques complets.
  • 50 producteurs de patate douce : cible à atteindre dans la phase transfert
  • 10 producteurs de squash : cible minimale
  • 36 mois : durée de Parsanova

Note

Retrouvez La Calédonie agricole [1] en ligne.

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