Publié le vendredi 10 février 2012 à 17H29
Dans l’univers de Christine Daubech, différentes influences se côtoient. Comme autant d’aspects de la personnalité de sa cogérante, la boutique-sandwicherie Fresh, en centre-ville de Nouméa, trouve son identité entre Japon et saveurs du monde. Texte : Anne-Claire Lévêque - Photos : Thierry Perron



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