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  • | Crée le 06.07.2018 à 11h26 | Mis à jour le 06.07.2018 à 14h42
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    Photo Gaëlle Darmon

    La 17e édition de la Fête de la mandarine a ouvert ses portes, ce vendredi matin, à Canala. Les stands agricoles, maraîchers et d'artisanat sont en place et les visiteurs commencent à affluer.

     (Photo Axelle Venard)

    L'année dernière, cinq tonnes de mandarines avaient été proposées à la vente contre dix les années précédentes, la faute au cyclone Cook. Entretemps, la production de l'agrume a retrouvé un second souffle. Cela étant, on ne trouve pas que des mandarines à Canala…

    Il y a aussi des fraises…

     (Photo Gaëlle Darmon)

    … des chouchoutes…
     (Photo Axelle Venard)

    … et cette magnifique pirogue, sculptée dans le cadre du Forum des artistes qui s'est déroulé mercredi et jeudi, au cours d'un travail sur la transmission du savoir-faire. La pirogue est l'œuvre de quatre sculpteurs et la natte a été réalisée par des mamans.

     (Photo Gaëlle Darmon)

     

    Après le mot de bienvenue prononcé par Gilbert Tyuienon, maire de Canala - avec un hommage particulier à la commune invitée de Houaïlou - et la bénédiction par le pasteur…

     (Images Axelle Venard)

     

    … les visiteurs ont pu déguster le bougna préparé par les mamans (si vous voulez la recette, il y avait du cochon, de l'igname, du manioc, du coco… et de l'orange, bien sûr !).

     (Photo Gaëlle Darmon)

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