Nouvelle Calédonie
  • ENTRETIEN AVEC Adeline Crétin, directrice de la section pommes de terre à l’Ocef
    La pomme de terre n’a jamais été autant consommée en Calédonie. À cause du confinement et de la crise sanitaire, l’Ocef a même été contraint d’en importer pendant presque deux mois. Adeline Crétin, directrice de la filière, dresse un premier bilan de l’année 2020.

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