Nouvelle Calédonie
  • ENTRETIEN AVEC Pierre Migot, directeur de l’association Biocaledonia
    Quand le bœuf va, tout va ? L’organisme de certification biologique considère le bovin comme une production « stratégique ». Son directeur se réjouit de la richesse des discussions avec les éleveurs, et espère un succès qui serait un tremplin pour le bio dans les autres filières.

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